实际上，大专（专科）是以培养技术型人才目的的高等教育，完成中等教育的基础上培养出一批具有高等教育知识，同时又有一定专业知识技术技能的人员，其知识的讲授是以够用为度，实践为本。

　　随着餐饮业越来越专业化，市场化和国际化，餐饮业对高素质人才的要求越来越高，同时人们对健康和营养卫生越来越重视，营养配餐等职业人才也很紧缺。

　　我国我国高速铁路发展迅猛，对土木机电类复合型高技能人才的需求旺盛，高速铁路工程及维护技术专业就业前景十分广阔。

　　工程造价专业也是热门专业，该专业前景很好 ，工程造价是属于土木建筑方面的，因为每个工程都会需要造价预算，就这个工作而言是必不可少的，所以对于造价这个行业来说也是十分可观。

　　很多人对汽修专业有误解，对其的认识还停留在修车厂里满手油污的修理工上，实际上随着经济发展，汽车保有量不断增加，汽修市场也朝气蓬勃，专业汽修人才缺口超过百万。

　　该专业毕业生可从事城市轨道交通车辆驾驶、城市轨道交通车辆检修、城市轨道交通车辆制造等相关工作。随着城市轨道的迅速发展，这方面的人才需求量大，毕业后几乎就业率都很不错。